Ukan
D.O.Ca Rioja, Laguardia, Álava, País Vasco.
Clima continental
35% influencia Cantábrica
Año Fundación:
2019
Uvas Blanca:
Viura, Tempranillo Blanco.
Altitud:
360 Metros
Superficie de viñedo:
30 Hectáreas
Uva tinta:
Tempranillo.
Pluviometría anual:
419 Milímetros
Producción anual:
14.000 botellas
Tipo de Suelos:
Arcilla | Caliza
Formación del viñedo:
En vaso | Espaldera
Viñador: Koldo Eguren
"Seleccionamos viñedos que representan la diversidad de nuestra comarca y los elaboramos por separado para extraer la esencia de cada paisaje".
Al frente de Ukan se encuentra Koldo Eguren, quien lidera el proyecto con la colaboración técnica de su primo Eduardo. Ambos tratan de trasladar el paisaje de la Rioja Alavesa al vino utilizando lo que han aprendido de generaciones anteriores e incorporando la visión joven y contemporánea que han adquirido en sus respectivas trayectorias profesionales.
