Monteabellón

En el año 2000, la familia García decidió dar un paso natural tras varias generaciones dedicadas a la viticultura: fundar su propia bodega en Nava de Roa, pueblo que les vio crecer entre viñas. Así nació Bodegas y Viñedos Monteabellón, un proyecto que toma su nombre del monte del pueblo, donde crece (desde principios del siglo pasado) parte del viñedo que hoy da vida a sus vinos. Más de dos décadas después, la bodega sigue creciendo al ritmo de las personas que la forman. Sus instalaciones se han ampliado para responder a la demanda del mercado, pero sin perder el oficio que las vio nacer: personal cualificado y los últimos avances enológicos conviven con el mismo cuidado con que ya se elaboraba el vino generaciones atrás. El proceso se desarrolla de forma íntegra en la propia bodega, desde la vendimia hasta el etiquetado. Toda la uva procede de viñedo propio: 192 hectáreas repartidas en distintas parcelas, con diferencias de altitud y suelo que se traducen en vinos con personalidad propia. La bodega apuesta por el bajo rendimiento por hectárea, convencida de que ahí está la clave de un mejor fruto. El compromiso con la tierra va más allá del viñedo: Monteabellón no usa insecticidas ni herbicidas, dejando que la fauna auxiliar controle de forma natural las plagas, lo que reduce emisiones de CO2 y favorece la presencia de abejas en su entorno. En junio de 2026, ese trabajo se vio reconocido con el certificado de sostenibilidad ambiental SWfCP. La bodega también ha cuidado los espacios destinados a recibir visitas, con la idea de que cada cliente, turista o amigo que se acerque a Nava de Roa se sienta acogido, como en casa de la propia familia García.