Variedad de uva:
Tempranillo
Edad del viñedo:
15 años (2002)
Rendimiento:
4.500 KG/Ha
Formación del viñedo:
En espaldera
Tipo de suelo:
Calizo
Fermentación alcohólica:
Acero inoxidable
Crianza:
5 meses
Tipo de Barrica:
Roble francés 60% y americano 40%.
Otros datos:
La elaboración contempla todos los remontajes por gravedad, y durante la fermentación se lleva a cabo un control de temperatura muy estricto en donde no superamos los 26⁰C para potenciar los aromas a fruta y hacer una boca suave, fresca y agradable. Una maceración total de unos 14 días aportan al vino final un equilibrio muy interesante y original.
Magnum de Lecco Roble 2018
Tipo de Vino
Tinto Roble
Región/D.O
Ribera del Duero
Bodega
Resalte
Crianza
6 Meses
Producción
50.000-100.000 Bot
Área Geográfica
Duero (Valladolid)