Variedad de uva:


Tempranillo 85%


Graciano, Mazuelo y Garnacha 15%


 


Edad del viñedo:


72 años (1945)



Formación del viñedo:


En vaso.



Tipo de suelo:


Calizo pedregoso.



Otros datos:


 ubicada en las estribaciones de la Sierra Cantabria, estamos ante un paraje idílico y con unos suelos netamente calizos que dan unos vinos de enorme finura con un extraordinaria capacidad de guarda. 


 


Fermentación alcohólica:


Acero inoxidable de 7.000L



Crianza:


14 meses.



Tipo de Barrica:


Roble francés.



Grado alcoholico:


14%


​​


Otros datos:


La uva es recogida en pequeñas cajas de 15 Kg y llevada hasta la Mesa de Selección que garantiza el perfecto estado sanitario de las uvas. Tras su fermentación alcohólica pasa a barricas previamente seleccionadas de los mejores bosques Franceses


 


Comentarios del viñedo:


 De este tipo de suelo derivan vinos finos y elegantes con una concentrada estructura aromática. Alta capacidad de envejecimiento y longevidad debido a los moderados-bajos pH de este tipo de suelos.


 


Fase visual:


Relucientes y limpias tonalidades color granate



Fase olfativa:


Notas de frutos rojos y cereza se entremezclan con matices de minerales y toques tostados propios de la crianza en barrica.



Fase gustativa:


Potente y sedoso, amplio y redondo. Matices minerales y taninos suaves y elegantes. Presenta un final largo y perseverante.

Luis Alegre Crianza 2016

Tipo de Vino
Región/D.O
Bodega
Área Geográfica
Crianza
Producción

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