Variedad de uva:

Monastrell y Syrah 50-50

 

Clasificación de Vino:

Vino de pueblo

 

Viticultura:

Sostenible

 

Viñedos:

Mezcla de 3 viñedos, con suelos pedregosos y arcillosos

 

Edad del viñedo:

entre 25 y 40 años

 

Vinificación:

Elaboración por gravedad, pequeños remontados pisando la uva. Maloláctica en barricas de 500 litros y 4 meses de crianza.

 

Producción: 

10.500 botellas

 

Analiticas:

acidez total: 6gr/l

Acohol: 15.5%

Ph: 3,6

 

 

Sinesquema 2016

Tipo de Vino
Región/D.O
Bodega
Crianza
Área Geográfica
Producción
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