Variedad de uva:


Tempranillo (tinta de toro)



Formación del viñedo:


En vaso 



Tipo de suelo:


Arenoso


 


Fermentación alcohólica:


En tina de roble francés



Crianza:


13 meses



Tipo de Barrica:


Roble francés de grano fino



Grado alcohólico:


14.8%.



Acidez:


pH: 3.78



Otros datos:


Vendimia manual del pago “El Castañar”, de mas de 105 años, selección grano a grano. Fermentación en tina de madera de roble francés de 5.000 L., maloláctica en barricas Premium francesas de grano extrafino


 


Fase visual:


Tonos rojos rubíes intensos. 



Fase olfativa:


Potente y complejo, notas especiadas y minerales.



Fase gustativa:


En boca muy amplio, estructurado y elegante con un perfil tánico pulido, dulcificado y especiado, destacando el regaliz, postgusto largo y agradable. La fuerza y bravura de la Tinta de Toro; tipicidad, intensidad y armonía en una copa de vino

Bravo 2010

Tipo de Vino
Región/D.O
Bodega
Área Geográfica
Crianza
Producción
    • Facebook Social Icon
    • YouTube
    • Instagram Social Icon
    Suscríbete a nuestro boletín

    © 2019, pagina creada por Pifema S.L