• Variedades30% Syrah, 30% Merlot, 30% Cabernet, Sauvignon y 10% Petit Verdot.
  • CrianzaEn barricas de roble francés durante 8 meses. 12 meses en botella.
  • Contenido en alcohol14 % Vol.
  • pH3,61
  • Acidez total5,1 g/l
  • ElaboraciónMaceración prefermentativa en frío de cada una de las variedades durante 24 hrs. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 15 días. Fermentación maloláctica en depósito.

 

Arrayán Selección 2018

Tipo de Vino
Región/D.O
Bodega
Crianza
Producción
Área Geográfica
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